リースリング ハンドクラフテッド 2021 / マーティン＆アナ・アンドルファー

ブドウ品種：リースリング

産地：オーストリア／ニーダーエステライヒ

造り手のマーティン・アンドルファーは、クロスターノイブルクワイン学校を卒業後、ヴァッハウのクノールでインターンシップを経験。

イタリアのフリウリ、オーストラリアのアデレイドヒルズなどでもワイン造りを学んだ後、両親からブドウ畑を引き継ぎ、ワイングートシュタイニンガーの次女であるアナとともに「マーティン＆アナ・アンドルファー」を設立しました。

「世界のベストレストラン50」で何度も1位を獲得したデンマークのレストラン「nomaノーマ」にワインを採用されるなど、特に海外で高い人気を誇ります。

中庸な黄色で、グレープフルーツやシトラス、核果、石灰などの香り。

洋梨や若い桃などの滑らかな果実味とキビキビとした酸が口中に広がり、後味にミネラリックな余韻が残ります。

葡萄そのものの自然なアロマと畑の個性を表現し、オーストリアワインらしい硬質でキレのある味わいとやさしい旨味をあわせもつ辛口白ワインです。

商品コード7709

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