(販)ましか

ル・ジャジャ・デュ・ベン NV (2016) / アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ

Name: ル・ジャジャ・デュ・ベン NV (2016) / アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
Brand: (販)ましか
Price: 6900 JPY
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ブドウ品種：ガメイ、ジュラの古代品種

産地：フランス/ ジュラ地方

ガヌヴァはフランス東部、スイスとの国境ジュラ地方を代表する自然派の生産者で、フランス人が最も愛するジュラのワインの代表格。

2013年に、ドメーヌ・ガヌヴァの現当主ジャン・フランソワが妹のアンヌと共同で立ち上げたネゴシアンです。

自社畑を含むジュラの葡萄と、他地域の葡萄とのブレンドによって造られるワインは、ドメーヌものとは異なる個性と面白さ。

マセラシオン後、野性酵母で発酵、フロール（産膜酵母）の下で熟成させ、ろ過・清澄は行いません。

バラやスパイスのアロマ、凝縮した果実味、複雑でオレンジの皮の苦みのようなニュアンスが心地よく後味に残ります。

商品コード4132

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