ル・ブラン・デ・ガレンヌ 2018 / ドメーヌ・フォン・シプレ

ブドウ品種：グルナッシュブラン、ヴィオニエ

産地：フランス／ラングドック地方

ドメーヌの当主であるレティシアは、2004年に父親と一緒にシャトー・フォン・シプレを立ち上げる。

2005年、夫ロドルフ・ジャネジニを通じてフレデリック・コサールと知り合い、彼とコラボワインをリリースする。

ピーチネクターのようなフルーツのボリュームと粘着感はみごとに削ぎ落され、まさにテロワールが剥き出しとなった大人な味わいに進化。

香りにはっきりとしたピート香があり、ダシのような洗練された旨味と複雑に絡み合い、まるで上級なウィスキーやラム酒を味わっているみたいなワインです。

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
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