レオン・エ・セラファン　2016 / マチュ・デュマルシェ

ブドウ品種：シラー60%、グルナッシュ40%

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

マチュ・デュマルシェは、世界のワインを学んでみたい！と、フランスだけでなく、アルゼンチン・ニュージーランドでも経験を積み、2006年に自らのワイナリーを立ちあげたばかりの新星のビニョロン。

彼の所有するブドウ品種は、シラー、グルナッシュ、カリニャンの三種。

グルナッシュやカリニャンの栽培限界地でもあり、南のシャトーヌフ・デュ・パプよりも比較的酸の乗ったエレガントなグルナッシュができやすい。

イチジク、メントール、黒ゴマ、小豆、潮の香りで、ワインはみずみずしくほのかにスパイシーで、透明感のあるピュアな果実味に洗練されたミネラルがきれいに 溶け込む。

商品コード3678

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