ロス・エレメントス・アンバー 2023 / ソモス

ブドウ品種：ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン100%

産地：オーストラリア/南オーストラリア州

オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる2人の若者によって2013年に始まったSOMOS / ソモス。

現在年産は2800箱ほどで、マクラーレン・ヴェイル/ アデレード・ヒルズを中心にバイオダイナミック/ オーガニック農法で栽培されたブドウを信頼のおける農家から継続して購入、野生酵母による醗酵、最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています。

マクラーレン・ヴェイル産のミュスカ・ブラン・ア・プティ・グランから造られる新作オレンジ。

収穫されたブドウは野生酵母による自然醗酵およびスキン・コンタクト（30 日間）。オーク樽（500L）およびステンレスタンクにて12 ヶ月熟成。

少量の亜硫酸と共にボトリングされ、ノンフィルター、清澄剤不使用。

期待通りの華やかなアロマと、グリップを感じるオレンジワインながら、フレッシュな飲みやすさを絶妙なバランスで残している味わいで、価格面も含めて幅広い方にお勧めできるワインです。

商品コード8770

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