ヴァン・ニュ・ルージュ 2016　/ ドメーヌ・レ・ドゥー・テール

ブドウ品種：グルナッシュ

産地：フランス / コート・デュ・ローヌ地方

2016年は、ヴァンサンとマニュの自信作。

2017年の春、瓶詰めしたての時から輝きを放っていたが、今回瓶熟1年を経てあらためて試飲をしてみると、色気のある上品な落ち着きがワインから滲み出ていてさらに進化した感がある。

今回は収量が取れているので、100％グルナッシュで仕込んでいる。（前年はメルローが5％アッサンブラージュされていた）。

これこそがドゥーテールの真髄だ。

イチゴジャム、フランボワーズ、ボンボン、ハイビスカスティー、シャクヤクの香り。

ワインは上品かつ艶やかで色気があり、チャーミングな赤い果実のエキスを洗練されたミネラルとキメの細かいタンニンが優しく引き締める。

収穫日は9月23日。収量は45hL/ha。

ワイン名は「ありのままの（裸の）ワイン」という意味があり、ヴァンサンのVinとエマニュエルのNuの2人の名前の一部を掛けている。

 商品コード4021

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