ＶdF メリエ 2018 / ピエール=オリヴィエ・ボノーム

ブドウ品種：メリエ サンフランソワ 

産地：フランス/ ロワール

2009年、ティエリと共同でネゴシアン「ピュズラ=ボノーム」を立ち上げ、2014年末、ティエリは自身のドメーヌ業に専念するため、ネゴシアン事業から離れ、ピエール＝オリヴィエ・ボノームが100％経営を引き継ぎ、現在に至る。

今回初リリースとなるメリエ・サン・フランソワはロワール・エ・シェール県では希少品種で、過去にティエリ・ピュズラ、カプリアードがその酸度を活かしペティアンの補助品種として使用していたくらいで、100％スティルワインはほとんど見かけることがない。

ボノーム曰く、本来収量の取れる品種だが、ヴィエーユ・ヴィーニュのため収量が制限され、よりワインのポテンシャルに期待ができるためチャレンジしたそうだ。

ちなみに、メリエ・サン・フランソワは Chenin Blanc と Gouais Blanc を掛け合わせた品種で特徴的にはムニュピノに似ています。

商品コード5695

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。

※当社では複数店舗を運営し他店舗でも販売しております為、万一、商品の品切れ等によりお届けできない場合、 またはお届けが遅れる場合がございます。 その際には当方よりメールにてご連絡を差し上げますが、あらかじめご了承下さいますようお願い致します。