レゼルヴ カベルネ ソーヴィニヨン2019/ドメーヌ ペイリエール

ブドウ品種：カベルネソーヴィニヨン

産地：フランス/ラングドック

ドメーヌ・ペイリエールは、ナルボンヌとカルカッソンヌの中間にある美しいシャトーの城主、オリヴィエ・ペイリエール氏が率いるドメーヌです。ペイリエール家は、1636年、日本に初めてやって来たフランス人であり、1987年に聖人となった「ギヨーム・クルテ司祭」を先祖に持つ一族です。

伝統を重んじつつも南仏で初めての収穫機械を導入し、同地に初めてシラーやヴィオニエを植えたパイオニア的存在でもあります。

完熟したカベルネらしい香り、しっかりとした骨格を与える酸味、タンニン、果実味の秀逸なバランスが特徴。

商品コード6480

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