VdFルージュ・ラウル 2017 / ル・マゼル

ブドウ品種：カリニャン

産地：フランス/コート・デュ・ローヌ地方

ローヌ南部アルデッシュの小さな村ヴァルヴィニエールで、ブドウ栽培は祖父により1919年から始まり、父や現当主のジェラルドにより大きく成長しました。

当時、ブドウはヴァルヴィニエール協同組合のワイナリーへ卸していましたが、ジャック・ネオポールとマルセル・ラピーエールに出会い、化学肥料や亜硫酸、培養酵母などを使わず自然で高品質なワインを造る事が出来ると知り、1997年より自ら醸造を手掛けるようになりました。

100％天然酵母、酵素やビタミン、亜硫酸の無添加。

深いルビー色。熟した赤や黒系果実が混ざり合うような溌剌とした若々しさを感じさせる香りに花のような香りがたちます。

赤すぐりやフランボワーズ、ブルーべリーなどの甘酸っぱいベリー系の果実を噛んだ時のような風味が長く口中に留まり、繊細なタンニンがほどよく残ります。
また、僅かに白胡椒を想わせる爽やかなスパイシーさとハーブのニュアンスがアフターに感じられ小気味良いアクセントになっており、余韻を長く感じさせます。
葡萄由来の酸と果実の風味が合致しており軽快な飲み心地でミディアムな仕上がりです。

商品コード6715

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