VdF ブラン・セレーヌ・ブランシュ マグナム 2013 / ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン

ブドウ: ルーセット品種 100％

産地：フランス/ サヴォワ地方 

ナチュラルワインを造り始める前は、ピアニストだったグリナン氏。古くて小さな醸造所をきちんと改装しているあたりは、氏の人柄が表れ、ワイン作りもとても丹念。

サヴォワらしい豊富なミネラルと健全なブドウのみが持つピュアな旨み、それがフランソワの丁寧で、真摯な仕事で一つにまとまることで、優美な協奏曲の様。

熟したリンゴの蜜や淡いパイナップル、プラムなどの果実味溢れた香りにカラメルなどの芳ばしい深みが感じられます。

辛口の仕上がりながら芳醇な果実味とそれに似た甘い風味があり、旨味やコクなどしっかりと感じられます。

商品コード2291

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