VdF ブラン・セレーヌ・ブランシュ 2015 / ラ・ヴィーニュ・デュ・ペロン

ブドウ: ルーセット品種 100％

産地：フランス/ サヴォワ地方 

ナチュラルワインを造り始める前は、ピアニストだったグリナン氏。古くて小さな醸造所をきちんと改装しているあたりは、氏の人柄が表れ、ワイン作りもとても丹念。

他のワインに比べ酸化的な味わいになるスタイルですが、2015年は例年比べ酸化的なニュアンスは柔らかく感じられます。

熟したリンゴの蜜や淡いパイナップル、プラムなどの果実味溢れた香りにカラメルなどの芳ばしい深みが感じられます。

辛口の仕上がりながら芳醇な果実味とそれに似た甘い風味があり、旨味やコクなどしっかりと感じられます。

商品コード3518

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