VdF・ブラン・ラッキー・ユー 2019 / ローラン・サイヤール

ブドウ品種：ソーヴィニヨンブラン80%、シャルドネ20%

産地：フランス/ ロワール

ローラン・サイヤールは元々はシェフでその後ノエラ・モランタンの元でワイン造りを学んだ、期待の新星。

ワイン名のLucky You「ついているね!」は、フランスでゼロからスタートし、色々な人に助けられて今にたどり着いた彼自身の思いが込められているます。

2019年は、前年同様ブドウが早熟の年で、歴史的な猛暑と日照りにもかかわらず収量に恵まれたまさにラッキーな年だった。

黄リンゴ、白桃、青いパパイヤ、ニワトコの花、フュメ、潮の香り。

ワインはピュアかつ透明感のあるエキスにダシのような澄んだ旨味が詰まっていて、線の細い酸、洗練されたミネラルの収斂味が上品な骨格を形成する。

商品コード6242

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