VdF ブラン・ラボルダージュ 2015 / パトリック・デプラ

ブドウ品種：シュナン・ブラン、ソーヴィニョン・ブラン、シャルドネ

産地：フランス/ロワール

ロワールはもちろんのことフランスの自然派を代表する造り手として知られたグリオットの生産者が2010年の醸造を最後に惜しまれつつ解散しそれぞれにワイン造りを始めました。

一貫して亜硫酸ゼロのワインを造り続け、それぞれの良さを発揮しつつグリオットの時とは違う味わいを表現しています。

やや濁りのある淡い黄色。細かなガスが持続的に瓶底から舞い上がります。

フレッシュな赤いリンゴや青リンゴ、柑橘系の爽やかな香りで旨味の豊かな様子が香りからも伺えます。

すりおろしたばかりの果肉入リンゴジュースに青リンゴやレモネードなどの爽やかな風味が混ざり合うようで、たっぷりのフルーツ感と旨味の両方を楽しめるような味わいです。

商品コード3994

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