VdF ルージュ・プティット・オルグ 2013 / フレデリック・グナン

ブドウ品種：ピノノワール100％

産地：フランス／オーヴェルニュ地方

ブドウを有機栽培して可能な限り人的関与を控えるワインの醸造に極めて強い興味を覚え、40歳になった2000年に別の職業からブドウ栽培とワイン醸造の道へ。

やや濁りのあるオレンジがかった赤色で、完熟した苺などの赤い果実香にドライフラワーやお香などを想わせる華やかな香り。

口に含むと仄かな甘さで酸も果実味も旨味も一体となり、体に沁み込んでいくように広がります。

開いてくるとドライ苺のように凝縮した香りやエレガントさが際立ち、果実味だけでなく上質な梅干しのような旨味や深みが増していき、しっかりと酸がありながら鋭角ではなく、甘さや旨味をより引き立てています。

2年間樽で熟成させることで、ほどよく果実味を残し複雑さや奥深さを引き出す生産者のスタイルがしっかりと表現されている仕上がり。

商品コード2284

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳以上の方のみのご購入をお願い致します。