(販)ましか

VdF ルージュ・ペット・ナット　ジェ・ソワフ (NV) / アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ

Name: VdF ルージュ・ペット・ナット ジェ・ソワフ (NV) / アンヌ・エ・ジャン・フランソワ・ガヌヴァ
Brand: (販)ましか
Price: 6100 JPY
Availability: InStock

¥6,100 JPY

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ブドウ品種：グルナッシュ

産地：フランス/ ジュラ地方

ガヌヴァはフランス東部、スイスとの国境ジュラ地方を代表する自然派の生産者で、フランス人が最も愛するジュラのワインの代表格。

2013年に、ドメーヌ・ガヌヴァの現当主ジャン・フランソワが妹のアンヌと共同で立ち上げたネゴシアンです。

自社畑を含むジュラの葡萄と、他地域の葡萄とのブレンドによって造られるワインは、ドメーヌものとは異なる個性と面白さ。

昔ながらの円錐形のトロンコニック木樽と、一部アンフォラを用いて、人的介入なしで、野生酵母によりマセラシオンカルボニック。

瓶詰後に瓶内二次発酵を行い、デゴルジュマン(澱引き)を行わずに出荷されます。

キュヴェ名”J'ai soif."とはフランス語で「のどがカラカラ~」の意味です。

商品コード4868

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