VdF ルージュ レ・ヌエット 2020 / ジャン・クリストフ・ガルニエ

ブドウ品種：ガメイ、ピノ・ドニス

産地：フランス / ロワール

グランメゾンに10年以上ソムリエとして務めたジャンクリストフ ガルニエは、農業学校で学んだ後、マルクアンジェリのもとで働きながら多くのことを学びドメーヌを立ち上げました。

苺ゼリーのような鮮やかな赤色。葉付きの苺や野いちご、グリオットチェリーやクランベリーなど赤い果実の香りに、カルダモンやナツメグ、白胡椒、新緑などを想わせる清爽感が加わります。

ガメイ由来の苺など明るく溌剌とした風味とピノ・ドニス由来のスパイシーさが絡み合い、透明感のある可愛らしい果実味の中にメリハリを感じさせます。

時折、赤いりんごやプラムなどの果実感やその果皮を想わせるタンニンなども見られ、喉を潤すような飲み心地で溢れるような果汁感を楽しむことができます。

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